Onze daguitstap brengt ons vandaag richting Averbode en Scherpenheuvel. Na onze koffiestop brengen we in de voormiddag een bezoek aan witloofteler Bruininckx. Bij witloofteler Bruininckx worden we ontvangen met een speciaal wit drankje. De chiconnette is lekker van smaak, uiterst gezond, makkelijk lang te bewaren en het jaar rond verkrijgbaar. Onze ervaren gids neemt ons mee doorheen het hele bedrijf en uiteraard wordt ook gezorgd voor de nodige proevertjes.
Na onze 3-gangenlunch rijden we verder naar de Abdij van Averbode voor een open kijk op de inspiratie en drijfveer van de gemeenschap. De abdijgemeenschap van Averbode telt (anno 2018) 66 Norbertijnen waarvan er 43 in de abdij wonen. Via een begeleide rondleiding maken we kennis met de monumentale gebouwen en het leven van de Norbertijnen. Zij wensen zoals Jezus het evangelie in woord en daad te verkondigen zodat we er moed en vertrouwen uit kunnen ontvangen.