Vandaag bezoeken we in Herk-de-Stad het aspergebedrijf Lavrijsen. Hier worden we ontvangen met koffie of thee met iets lekkers. We bekijken eerst een bedrijfsfilm en gaan nadien zelf het veld op om alles te weten te komen over het steken van asperges. Nadien bezoeken wij de hal waar de asperges worden gewassen en gesorteerd. Een proevertje van dit witte goud mag uiteraard niet ontbreken!
In de namiddag maken we een tocht met paard en huifkar door de bosrijke omgeving van Peer. Op deze trip genieten we van de rust en prachtige natuur. We sluiten deze mooie dag af met een heerlijke maaltijd.