Aube en Champagne
Aube-en-Champagne is één van de oudste cultuurlandschappen van Frankrijk met middeleeuwse steden en dorpen, unieke vakwerkhuizen, interessante musea, idyllische wijnbergen en heel wat meren en bossen. Een kwart van alle champagnes komt uit de Aube en de streek is daarnaast ook bekend voor zijn kaas Chaource en zijn Andouillette.
Er valt dan ook heel wat te beleven in deze boeiende en minder bekende streek die ook wel eens ‘het andere Champagne’ wordt genoemd.
