Elzas & Vogezen
Dichtbij de noordoostelijke grens van Frankrijk en begrensd door de Rijn, vormt de Elzas een vruchtbare waterscheiding tussen de Vogezen en het Zwarte Woud in Duitsland. In deze streek wemelt het enerzijds van de kastelen, gebouwd om strategische doorgangen te bewaken, anderzijds biedt deze regio een heel vredige aanblik met pastelkleurige dorpen, die hun rijkelijk met bloemen versierde gevels tonen.
De Elzas heeft echter een heel eigen sterke identiteit en is trots op zijn klederdracht, tradities, dialecten en voortreffelijke keuken. Zuurkool en fruitige witte wijnen als Riesling en Gewürztraminer zijn erg populair. In de Vogezen ontdekken we prachtige panorama’s langs de beroemde ‘Route des Crêtes’ …
