De Elzas is de streek die ingeklemd ligt in het noordoosten van Frankrijk tussen de Vogezen en de Rijnvallei. In dit zonnige klimaat van de Alsace (Frans voor Elzas) vinden we vooral topwijnen zoals Riesling, Pinot Noir en Gewürztraminer.
De Elzas is fietsregio nummer één in Frankrijk met vele uitgezette fietsroutes. We fietsen van Straatsburg richting Colmar. Fietsen langs kanalen en door mooie wijndorpjes met kleurrijke bloemen, typische vakwerkhuizen en smalle geplaveide straatjes en steegjes. Je maakt nog een mooie laatste tocht en strijkt voldaan neer op een terrasje met een frisse Riesling.
Je eigen fiets wordt vervoerd in een speciale nieuwe fietsaanhangwagen.
We fietsen niet in groep maar individueel of in groepjes. Iedereen bepaalt zelf het eigen tempo.
Bij wisseling van hotel zorgt De Zigeuner voor het vervoer van de bagage.