Tuinen, kliffen en de zevende hemel
Op zijn 10de is Pierre Lavalée begonnen met een botanische tuin aan te leggen rond de familieboerderij. Aan het einde van de adolescentie aarzelde hij niet langer om van zijn passie te leven. In 2011 opende hij het park voor publiek. Ondertussen heeft hij eveneens een tropische kas met vlinders en een Mexicaanse woestijn. Een aanrader als je van tuinen en natuur houdt!
Calais staat bekend om zijn drukke haven en rijke geschiedenis. Vanaf de Pier zie je de reusachtige veerboten van en naar Dover van dichtbij voorbij varen. Wie kent er niet het meesterwerk van de Franse beeldhouwer ‘Les Bourgeois de Calais’ – of wil je even uitwaaien bij de vuurtoren, van waar je bij helder weer zelfs de witte kliffen van Dover kan zien? Calais heeft veel meer te bieden dan je zou denken! Een gids neemt je mee op verkenningstocht.
Afsluiten doe je met een bezoek aan de Bierbrouwerij Les 2 Caps. Het bezoek van de brouwerij leert je alles over de productiecyclus, van de teelt van gerst tot het bottelen. Op het einde van de rondleiding is er een degustatie voorzien: een schitterende manier om de dag af te sluiten.
