Vlas- en suikermuseum & de Biesbosch
In de westhoek van Noord-Brabant verbouwt men al eeuwen vlas en suikerbiet, de grondstoffen voor de productie van lijnolie, vlaslint en suiker. Midden in dit gebied, in het vestingstadje Klundert staat het ‘nationaal vlasserij-suikermuseum’, een museum over leven en werken in het vlas, de suikerbieten en de suikerfabrieken. Medewerkers die jarenlang in het vlas gewerkt hebben leiden ons rond in de ‘vlasserij’ en demonstreren de zware handarbeid van het repelen, roten, braken en zwingelen met originele gerestaureerde machines. We kennen vlas allemaal als een materiaal waar textiel van wordt gemaakt, maar vlas wordt ook gebruikt voor muurisolatie, surfplanken, dollarbiljetten, planken en strooisel voor in dierenstallen. Een heel dankbare grondstof gedurende al meer dan honderden jaren.
Na onze koffietafel ’s middags, rijden we door de polders richting Werkendam waar we een bezoek brengen aan het Biesboschmuseum. Een themapaviljoen over waterbouw laat ons zien hoe riet en wilgenhout vroeger, maar ook nu nog, wordt gebruikt als verdediging van de oevers in het laaggelegen Nederland. De strijd tegen de vijand ‘het water’ verenigt heel Nederland. We vinden hier alles over de rijke flora en fauna van de Biesbosch, vis- en vogelbestand, thema’s als landbouw, visserij, stroperij, waterwinning en natuurontwikkeling maken deel uit van de vaste collectie van het museum. Het mooiste echter, is de prachtige rondvaart met de fluisterboot door het enig mooie natuurgebied van de Biesbosch. Op onze terugreis voorzien we nog een heerlijk 3-gangenmenu.
